Μεσογειακή

4 Ιουνίου 2012
kotopoulos-shawarma copy

Κοτόπουλο Shawarma

  Ένα κλασικό λιβανέζικο πιάτο. Η φωτιά του κοτόπουλου, η δροσιά του γιαουρτιού και οι αραβικές πίτες θα μας φέρουν στο […]
24 Μαΐου 2012
loyloydia-kolokthias-gemista-me-pligouri

Λουλούδια κολοκυθιάς γεμιστά με πλιγούρι

  Τα άνθη κολοκυθιάς είναι μια εξαιρετική ανοιξιάτικη ή καλοκαιρινή λιχουδιά. Είναι πολύ τρυφερά και δε διατηρούνται καλά στο ψυγείο, οπότε […]
17 Μαΐου 2012
kotopoulo-me-glukes-piperitses copy

Κοτόπουλο με γλυκές πιπερίτσες

  Γλυκοπικάντικη γεύση από την Ισπανία.
10 Μαΐου 2012
mudia-krasata

Μύδια κρασάτα

  Γευστικός μεζές! Ιδανικό και σαν κυρίως πιάτο για τους μερακλήδες.
4 Μαΐου 2012
patates-mojo

Πατάτες με σάλτσα Mojo

Mία πολύ εύκολη και απλή Ισπανική συνταγή! Στο μέλλον μπορεί να χρησιμοποιήσουμε τη σάλτσα Mojo για να γαρνίρουμε ψητά φαγητά όπως […]
27 Απριλίου 2012
Makaronada psara

Μακαρονάδα του ψαρά

Μακαρονάδα του ψαρά
21 Απριλίου 2012
rizoto-milaneze

Ριζότο αλά μιλανέζε

Ριζότο αλά μιλανέζε
10 Απριλίου 2012
penes-laxanikwn

Πένες με λαχανικά

Πένες με λαχανικά από την Ιταλία. Μπορούμε να προσθέσουμε στα υλικά της συνταγής και άλλα λαχανικά της αρεσκείας μας.
4 Απριλίου 2012
cannoli 382_382

Cannoli… λιχουδιά από τη Σικελία

Λέγονται cannoli και είναι νόστιμες φλογέρες με γέμιση τυρένιας κρέμας από ρικότα!
29 Μαρτίου 2012
tortilla me-praso

Ισπανική τορτίγια με πράσο

Άκουγα κι εγώ τορτίγια, τορτίγια. Μέχρι που ένας ισπανός φίλος μου είπε να την ετοιμάσει ειδικά για μένα…
21 Μαρτίου 2012
forma-tyriou-selinoriza

Φόρμα τυριού με σελινόριζα

  Φόρμα τυριού με σελινόριζα
15 Μαρτίου 2012
remidia loukaniko_copy

Ψητά κρεμμύδια γεμιστά με λουκάνικα

  Ψητά κρεμμύδια γεμιστά με λουκάνικα από το Μαρόκο
9 Μαρτίου 2012
sisiliana

Σπαγγέτι α λα σισιλιάνα

  Σπαγγέτι α λα σισιλιάνα
1 Μαρτίου 2012
Albondigas copy

Ισπανικοί κεφτέδες (albondigas)

Σκεφτείτε τα σαν τα ισπανικά γιουβαρλάκια! Αν σας αρέσουν τα πικάντικα αυτή η συνταγή το τραβάει! Βάλτε όσο μπούκοβο ή τσίλι […]
22 Φεβρουαρίου 2012
2009102115625 bigilla

Bigilla Πικάντικη κρέμα φασολιών

  Bigilla Πικάντικη κρέμα φασολιών από την Μάλτα
14 Φεβρουαρίου 2012
kritsinia-parmezana

Κριτσίνια με τυρί

Νοστιμότατα τραγανά στριφτάρια με παρμεζάνα και πάπρικα. Εύκολο σνακ, κολατσιό ή συνοδευτικό για το ποτό, τη σούπα, τη μακαρονάδα